新入荷 秋鹿 山廃純米 無濾過原酒 山田錦

公開日: : 酒入荷情報

入荷情報です。大阪は能勢にある蔵秋鹿の山廃純米です。

シャープな味わいのある山田錦と、酸を出す傾向がある

7合酵母を用いてさらに山廃というまた酸が出やすい造り、

上質なキレの中に米の旨味さがアクセントとなったお酒。

単体で楽しむのではなくお料理と楽しむお酒となっています。

半合480円/一合770円

半合480円/一合770円

秋鹿 レッテル裏

秋鹿 レッテル裏

 

原料米:山田錦
精米歩合:70%
アルコール度:18度
日本酒度:+6
酸度:1.5

 

はてなのちゃわんで取り扱っている他のお酒もご覧ください

 

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