限定６００本　スモークエール販売開始

どうも、魂にアクア・ヴィテ、オードヴィーを吹き込む男？ちゃわんブラザーズちゃわんこと、スタッフのリョウです＜(._.)＞

さて、この度、はてなのちゃわんは國乃長の蔵開きに参加して参りました！！！その様子はオサムが書いた魂のこもるブログをご覧くださいｍ(._.)ｍ

もう２週間ぐらい前でしょうか？國乃長に酒粕を頂きに行きました、それは、國乃長の蔵開きに出店するための商品を作製するために行ったのですが、その時、富田杜氏のお心遣いで、ビール工場を見学させていただきました！！！

ビール造りは大手工場のように１つの商品ごとにラインがありますが、國乃長ビールは１つのラインで複数のビールを造るので手間と時間がかかっているのですね、だから、１つのビールを造り終えると、それを洗浄し殺菌してから造るので非常に手間と時間がかかると富田杜氏からの説明で、何故出荷に時間がかかるのか納得できましたし、また、その希少性をを実感することが出来ました☆

これは仕込み用のタンク

濾過タンク

煮沸タンク

ワールプール

サーマルタンク、貯蔵します！！！

ビール樽洗浄機、２４０万円なり
これにより作業効率かグンと上がる

國乃長ビールの製造工程です！！！

そして、今回はてなのちゃわんで発売させていただくスモークエールが、この麦芽の燻製には当店で非常にお世話になっている高槻在住のH氏が深く携わっていらっしゃいます、もしかするとはてなのちゃわんで会えるかも！！！

スモークエールのラベル
左が旧。右は新！！！

左が旧。右が新裏ラベル

國乃長ビールの実力^^

お値段は1本９００円です♫、この燻製香のする國乃長の魂のこもったクラフトビール一度ご堪能あれ！！！ラベルは２種類あるのでコンプリートしてみてもいいかも・・・