新入荷 滋賀県 笑四季(えみしき) センセーション白 生原酒
公開日:
:
最終更新日:2016/02/17
酒入荷情報
入荷情報です。センセーション白バージョン入荷です。辛口おりがらみ仕様のタイプです。
本当なら黒が辛口(世にいう)、白が甘口なんですが…
今季のつくりは10月からの仕込みでした。昨年はお酒が足りない(売れすぎてしまった!!!)
という事で、今回は石数を増やすためにやったのですが、今回の気温が暖かすぎて思ってたような出来ではないですが、
味に関しては問題なくうまいです。しかし、普段笑四季の酒を飲む人からすると物足りないかも。
それもまた機械化をせずに醸した酒だと僕は感じています、やはり自然を相手にする物作りはなかなか難しいですね。
原料米:滋賀県産米
精米歩合:50%
アルコール度:16度
日本酒度:
酸度:
関連記事
-
-
新入荷 岐阜県 御代櫻 本生純米
入荷情報です。 岐阜県のお酒です。淡麗系のお酒です。旨みも多少ありますが、 食事を邪魔せ
-
-
新入荷 石川県 白藤酒造店 奥能登の白菊 純米吟醸 むろか火入
入荷情報です。石川県は奥能登にあります、白藤酒造店。 現在は9代目のご夫婦がお酒を醸されてい
-
-
新入荷!!!奈良県 篠峯 純米吟醸 雄町 無濾過 秋色生原酒
篠峯は当店でもよく扱わせていただいています。秋に入る頃に篠峯を使うのは初めてだったと思います。
-
-
新入荷 宮城県 綿屋 純米吟醸 トヨニシキ 黒澤米
入荷情報です。宮城県は綿屋の純米吟醸です。前回の蔵の華もよかったのですが。 今回は米に力を注い
-
-
新入荷 島根県 玉櫻 生酛仕込 純米酒 改良雄町24BY
入荷情報です!!! 島根県のお酒でございます。玉櫻酒造のお酒でございます。こちらの蔵は櫻尾尚平
-
-
新入荷 滋賀県 笑四季 モンスーン 山田錦 おりざけバージョン
入荷情報です。滋賀県は水口にある酒蔵・笑四季酒造さんのモンスーン(貴釀酒)のおりざけです。 山
-
-
新入荷!!!奈良県 千代酒造 篠峯 純米吟醸 雄山錦 中取り生酒
入荷情報です。今回ご紹介する篠峯は雄山錦という酒造好適米を使用しています。雄山錦は富山県で作られたお
-
-
新入荷 宮城県 綿屋 特別純米 黒
入荷情報です!!! 当店では初お目見え!!!宮城県のお酒です、夏のスッキリしたお酒ということで
-
-
直接蔵に行かないと呑めない禁断の量り売りその9 浪乃音 本醸造・中汲み
どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします
-
-
新入荷 秋田県 角右衞門 特別純米 亀の尾
入荷情報です。秋田県は湯沢にあります、木村酒造さんのもう一つのブランド、角右衛門です。 木村酒






