新入荷 滋賀県 笑四季(えみしき) センセーション白 生原酒
公開日:
:
最終更新日:2016/02/17
酒入荷情報
入荷情報です。センセーション白バージョン入荷です。辛口おりがらみ仕様のタイプです。
本当なら黒が辛口(世にいう)、白が甘口なんですが…
今季のつくりは10月からの仕込みでした。昨年はお酒が足りない(売れすぎてしまった!!!)
という事で、今回は石数を増やすためにやったのですが、今回の気温が暖かすぎて思ってたような出来ではないですが、
味に関しては問題なくうまいです。しかし、普段笑四季の酒を飲む人からすると物足りないかも。
それもまた機械化をせずに醸した酒だと僕は感じています、やはり自然を相手にする物作りはなかなか難しいですね。
原料米:滋賀県産米
精米歩合:50%
アルコール度:16度
日本酒度:
酸度:
関連記事
-
-
長龍酒造 四季咲シリーズ第三弾 半夏生
どうも、はてなのちゃわんブラザーズ、ちゃわんことブロンドのスタッフリョウです!!!  
-
-
新入荷 香川県 川鶴 純米吟醸 玉栄
入荷情報です。香川県の川鶴酒造の火入れタイプ。純米吟醸のスッキリした感はあるのですが、 熟成し
-
-
新入荷!!!新潟県 高千代 純米大吟醸 美山錦 無調整生原酒 限定品 KT901
入荷情報です。 新潟県南魚沼市にあります高千代酒造さんのお酒です。美山錦をあーかーカーベー?4
-
-
ポスト獺祭と言われていた?山口のお酒その2 山口県 八百新酒造 雁木 純米吟醸 無濾過生原酒
どうも、唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。 山口県山口県岩国市今津
-
-
新入荷 香川県 誉(ほまれ)凱陣 純米吟醸
入荷情報です!!! 地元の方でも中々手に入れるこのできない凱陣のお酒。 その名も誉凱陣。
-
-
新潟県 八海山 特別本醸造
お酒の情報です。新潟県は魚沼の酒蔵、八海山の特別本醸造です。 何が特別かというと、このお酒精米
-
-
7月28日開始 新呑み比べ 四国酒3県呑み比べ
スタッフのリョウが新しい呑み比べをお届けいたします。 呑み比べの酒を選ぶために、5月28日(日
-
-
新入荷 愛知県 醸し人九平次 純米大吟醸 雄町
入荷情報です。最初にクッと舌にくるかと思いきや優しい舌触りに驚きます、 酸があり、フレッシュ、
-
-
女性杜氏3種類飲み比べ
どうも、はてなのちゃわんです。 今回は酒造業界で活躍する女性杜氏3人の呑み比べです。昔、酒造り
-
-
スポット焼酎 芋焼酎 松露 仕込み104号
入荷情報です!!! こちらは宮崎県より、特約店の酒屋さんにしかおろしていない焼酎です。






