「 はてなのお知らせ 」 一覧

「はてなのちゃわん」オープンしました!

  先日3月28日、無事に「はてなのちゃわん」、なんとかオープンすることができました。   初日から大勢の皆様に来ていただき、本当に感謝です。 まだまだ至ら

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「はてなのちゃわん」オープンの日取りが決まりました!

  やっとこさです! 記念すべき「はてなのちゃわん」のオープンが今月3月28日の金曜日17時に決定しました。   「はてなのちゃわん」では、和の一品料理を中

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店舗改装の経過報告です

まいど!オサムです   3月になりました。だいぶあったかくなってきましたね。もうそろそろ半袖の季節です。 春の訪れとともにお店の工事も着々と進んでおります。 &nbs

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ただいま店舗改装中です

まいど!オサムです。   今回はちょっとお店の改装の進行具合をご報告。 奥の部分の掘りごたつ式の座敷の骨格ができてきました! 最大で10名+10名様が入れる様子です。

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鹿児島・阿久根漁港から魚が届きます

まいど!オサムです。   話は昨年の9月にさかのぼるんですが、実は皆さんに内緒で隠我の調理スタッフ清水君と2人で鹿児島まで行ってきました。 与えられたミッションは高槻→鹿児

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炭火焼特訓中!!

まいど!オサムです。   はてなのちゃわんでは新鮮な魚介やお肉、野菜を炭火焼で提供していきます。 とは言うもんの、今まで隠我ではガスの焼き台で焼いてました・・・ &n

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初めまして「はてなのちゃわん」です

今回、バルマル高槻店をリニューアルして新しくお店をすることになりました。 新しい店名は「はてなのちゃわん」。 姉妹店隠我スタッフのオサムと元バルマル店長のリョウを中心に、壮大なプロジェクト

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日本酒好きやねん
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臨時休業
臨時休業のお知らせ

いつもお世話になっています。突然ですが、臨時休業のお知らせです。 6

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安満遺跡公園に新店舗オープン!

  まいど! アウトドアマンオサムです。 &nb

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たかつきバルで来店していただいたみなさまへ

  先日6月2日(日)に行われたたかつきバルでは、今年

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6/2 たかつきバルで無料チケットGET!

  まいど! バル男オサムです。 6月2日(日)

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30年ぶりに復活! よこやま酵母違い三種のみくらべ

  長崎県北部にある小さな離島「壱岐島」。 日本

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