大阪 呉春酒造
大阪・池田の銘酒「呉春」。呉は池田の古い雅称「呉服(くれは)の里」に由来し、春は中国・唐代では酒を表していたそうで、合わせて『呉春=池田の酒』となるそうです。
実際には池田にゆかりのある江戸時代の絵師・松村呉春からあやかったとか・・・。
大阪の酒の代表格です。
それでははてなのちゃわんで扱ったお酒をご紹介。
呉春 特吟
香りが控えめで穏やかな味わい、まろやかな旨みが特徴のお酒。まさしく大阪の銘酒です。
原料米:赤磐雄町
精米歩合:50%
アルコール度:16度以上17度未満
日本酒度:0
酸度:1.3
ただいま欠品中
呉春 限定大吟醸
大阪池田の銘酒の中でもあまり知られていないのが大吟醸です。2009年より発売されていて年数が浅いというのもあります。呉春の最高峰のお酒でした。また入荷したら皆様にもお届けいたします。
原料米:赤磐雄町
精米歩合:40%
アルコール度:16度
日本酒度:
酸度;
公開日:
最終更新日:2017/04/07