至高の一滴　プレミアムのみくらべ

なかなか入荷しない限定酒や、特別な製法で造られた希少なお酒を少しずつ色々と、三種類同時に飲み比べて￥３,０００（約２００ml）。

 

プレミアムのみくらべ

最終更新　2020年0７月11日

福井　南部酒造場　HANAGAKI　貴醸年譜　無濾過生原酒　新酒

北海道　上川大雪酒造場　上川大雪　純米大吟醸

福島　廣木酒造　飛露喜　純米大吟醸

 

貴醸酒の甘い誘惑

福井　南部酒造場

HANAGAKI　貴醸年譜　無濾過生原酒　新酒

日本酒の仕込みに、水に替わって一部日本酒を使用する「貴醸造り」という特殊な製法で造られたお酒です。

貴醸酒の特徴はその独特の甘さ。デザート酒としても楽します。

今回提供するのは出来上がったばかりの新酒が詰められた無濾過生原酒。一年から十年と熟成したバージョンも販売されていますので、見かけたらこの新酒との違いを味わってみてください。

 

 

北海道でしか買えない酒

北海道　上川大雪酒造場

上川大雪　純米大吟醸

大雪山の麓・上川町に２０１７年にできたばかりの新しい蔵ですが、年々評価を上げています。独特なのが販売スタイル。オンラインショップで定番商品は全国から購入可能ですが、北海道内でしか手に入らないお酒もあるのだとか。

「飲みたければ北海道へ」。そんな珍しいコンセプトを持った蔵の純米大吟醸を一度味わってみてください。

 

 

 

王道　Pure & Rich

福島　廣木酒造

飛露喜　純米大吟醸

常に変わらない王道の味わいを実現するため、酒造りのあらゆる工程にこだわりました。生酒以上に造り手の技術が出る火入れの酒で最高点を目指す。

無濾過生原酒の販売から大ブレークを成し遂げた飛露喜がたどり着いた、最高の純米大吟醸がここにあります。