至高の一滴　プレミアムのみくらべ

なかなか入荷しない限定酒や、特別な製法で造られた希少なお酒を少しずつ色々と、三種類同時に飲み比べて￥３,０００（約２００ml）。

プレミアムのみくらべ

最終更新　2020年03月11日

福井　南部酒造場　HANAGAKI　貴醸年譜　無濾過生原酒　新酒

佐賀　富久千代酒造　鍋島　三十六萬石　純米大吟醸　classic　吉川特A地区山田錦

島根　板倉酒造　無窮天穩　齋蔵（さくら）　生酛　純米大吟醸

貴醸酒の甘い誘惑

福井　南部酒造場

HANAGAKI　貴醸年譜　無濾過生原酒　新酒

日本酒の仕込みに、水に替わって一部日本酒を使用する「貴醸造り」という特殊な製法で造られたお酒です。

貴醸酒の特徴はその独特の甘さ。デザート酒としても楽します。

今回提供するのは出来上がったばかりの新酒が詰められた無濾過生原酒。一年から十年と熟成したバージョンも販売されていますので、見かけたらこの新酒との違いを味わってみてください。

最高の米・最高の酒

佐賀　富久千代酒造

鍋島　三十六萬石　純米大吟醸　classic　吉川特A地区山田錦

九州の雄・鍋島が最高の米を３５％まで磨いて醸した究極の純米大吟醸が入荷しました。

贈答品でしか手元に置けそうもない（？）高級なお酒をちょっとだけいただけるのは、当店のプレミアムのみくらべだけ！今がチャンスです。

神に捧げる酒

島根　板倉酒造

無窮天穩　齋蔵（さくら）　生酛　純米大吟醸

山陰・島根でお神酒を授かる酒蔵でありたいと祈りを捧げながら酒を造り続ける板倉酒造の生酛造りの純米大吟醸。

齋(サ)とは清純な、清らかな、神を表す言葉 、蔵(クラ)とは降りる場所、留まり鎮座する場所を表します。奥出雲産の「佐香錦」を使用した、清らかで心と体に染み込む神の領域を感じさせてくる一杯です。