「 はてなのお知らせ 」 一覧

ゴールデンウィークの休業日のお知らせ

  いつもお世話になっております。はてなのちゃわんです。   4月の終わりから始まる大型連休、いわゆるゴールデンウィーク(以下GW)の営業に関するお知らせです。

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注目の定休日は日曜日です

  まいどお世話になってます。はてなのちゃわんです。 この度、気になる定休日を日曜日にさせていただくことに決定いたしました。   敷島の大和心を人問はば・・

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「はてなのちゃわん」オープンしました!

  先日3月28日、無事に「はてなのちゃわん」、なんとかオープンすることができました。   初日から大勢の皆様に来ていただき、本当に感謝です。 まだまだ至ら

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「はてなのちゃわん」オープンの日取りが決まりました!

  やっとこさです! 記念すべき「はてなのちゃわん」のオープンが今月3月28日の金曜日17時に決定しました。   「はてなのちゃわん」では、和の一品料理を中

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店舗改装の経過報告です

まいど!オサムです   3月になりました。だいぶあったかくなってきましたね。もうそろそろ半袖の季節です。 春の訪れとともにお店の工事も着々と進んでおります。 &nbs

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ただいま店舗改装中です

まいど!オサムです。   今回はちょっとお店の改装の進行具合をご報告。 奥の部分の掘りごたつ式の座敷の骨格ができてきました! 最大で10名+10名様が入れる様子です。

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鹿児島・阿久根漁港から魚が届きます

まいど!オサムです。   話は昨年の9月にさかのぼるんですが、実は皆さんに内緒で隠我の調理スタッフ清水君と2人で鹿児島まで行ってきました。 与えられたミッションは高槻→鹿児

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炭火焼特訓中!!

まいど!オサムです。   はてなのちゃわんでは新鮮な魚介やお肉、野菜を炭火焼で提供していきます。 とは言うもんの、今まで隠我ではガスの焼き台で焼いてました・・・ &n

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初めまして「はてなのちゃわん」です

今回、バルマル高槻店をリニューアルして新しくお店をすることになりました。 新しい店名は「はてなのちゃわん」。 姉妹店隠我スタッフのオサムと元バルマル店長のリョウを中心に、壮大なプロジェクト

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奇跡の一滴! 貴醸酒のみくらべ

2019年になりました。明けましておめでとうございます。今年もみなさん

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年末年始のお知らせ

まいど! 年末年始の休業日のお知らせです。   年末

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年末年始に! 純米大吟醸のみくらべ

あっという間に年末12月になってしまいました。あんな事もしたい、こんな

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  毎晩肌寒い季節になってきました。 11〜12

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  10月に入りすっかり秋も深まってきました。食材の方

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